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多くの山菜を海外からの輸入に頼っている。 そんな輸入山菜に関して、家庭科の授業などで実しやかに語られる噂。 山菜は船で運ばれてくるのだが、その扱いは酷く水に浸かった形でドラム缶に満々と詰められて運ばれてくるという。 それらの輸入山菜の色とても鮮やかな緑をしており、さぞ新鮮なのかと思いきや、緑の正体はカビだという。 そのカビを十分に洗浄し、工場に出荷され水入りのパックで売られているという・・・・・・ 実際には輸入山菜がカビまみれということはなく、防火カビ剤が使用されており、そちらの毒性の方が問題視されている。輸入の際、水ではない怪しげな液体(防火カビ剤・農薬の類と思われる)に浸かって山菜が運ばれてくるというが・・・
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