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[1] 【日仏】日本訪れたフランス人、モチに魅了される 「また東京に行って餅菓子食べるのが待ち遠しい」
By 名なしさん
10-25 13:32
1:名前:月曜の朝φ ★:2011/10/11(火) 20:30:05.09 ID:???
 料理や食べ物に関するサイト「Socialcooking」では、フランスではほとんど知られて
いない、日本の餅(もち)のお菓子を紹介している。

  筆者であるフランス人女性は、東京を訪れた際にクリーム入りの餅を見つけた。
クリームはキャラメルやホワイトチョコレート、バニラなど、フランス人の筆者にとっても
なじみがあるものだったため、それまで餅を食べたことはなかったが、試してみようと
思ったと、きっかけを説明している。

  食べてみたところ、とてもおいしく、すぐに餅のお菓子に魅了されたと語る。その後
フランスに帰国したが、その味が忘れられず、再度東京を訪れることになった筆者の
夫に餅菓子を頼んだほどだったとつづっている。

  夫が買ってきたお土産の餅菓子は、あんこや抹茶などフランス人にとってはなじみ
の薄いものだった。しかし抹茶味は、抹茶独特の苦味が砂糖の甘みとともに感じられた
という。そして餅はやはり柔らかかったと記している。

  また東京に行って餅菓子を食べるのが待ち遠しいと語る筆者の記事には、読者から
も「一度も食べたことがないが、掲載されている写真からおいしそうだ。ぜひ食べてみたい」
といったコメントが寄せられている。(編集担当:山下千名美・山口幸治)

link:news.searchina.ne.jp


2:名前:七つの海の名無しさん:2011/10/11(火) 20:31:33.44 ID:Fu76b60l
あの食感は外国人には不評って聞いたけどな。
ガムを噛んでるみたいだとか。

6:名前:七つの海の名無しさん:2011/10/11(火) 20:33:20.83 ID:iptc/We6
>>2
餅じゃなくてモチクリームのことかと
あれ求肥のようなもんだろ

29:名前:七つの海の名無しさん:2011/10/11(火) 20:47:55.80 ID:S78EF+cy
>>6
モ…モチクリーム?
もちもちお肌クリーム?

3:名前:七つの海の名無しさん:2011/10/11(火) 20:32:15.05 ID:uOqiTdpG
ふるーつ大福とかホイップあんぱんとか食べさせると面白そうだな。

11:名前:七つの海の名無しさん:2011/10/11(火) 20:35:18.40 ID:p6K4raNg
セシウム餅を用意してお待ちしております。

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