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[1] 最も酒に合うつまみを語るスレ
By お名前がありません
個人的にはホルモンが一番だな
2009 04-03 19:01
[27]
By ザルツブルク
鯖の水煮の缶詰めか秋刀魚の蒲焼きの缶詰め
葱
生姜
春巻きの皮か餃子の皮
缶詰めの具を程よくほぐし刻んだ葱と生姜を和える。
皮でくるんでサッと揚げる。
汁が多いと跳ねるぞ。
缶詰めに味がしっかりついてるので塩や醤油は不要。
熱々をかじりつけぇ!!
2009 04-13 20:00
[26]
By あ
>>23
今日の夜にでも挑戦させてもらおうか
2009 04-13 16:39
[25]
By 妹
豚肉のビール煮込み
用意するもの
「ビール」
「コンソメ」
「唐辛子」
「度胸」
「豚肉」
「ネギ」
「玉葱」
「大根」
「食塩」
「砂糖」
「味素」
「生姜」
「味醂」
「永琳」
「醤油」
作り方はもう一度作って美味しかったら載せます
2009 04-13 08:38
[24]
By 現金
>>15様
晩酌に使われたとは嬉しいです。
行き付けの居酒屋にあるクリームチーズに鯛腸の塩辛を乗せてものがあるんですが、これがたまらなく美味しいです。
2009 04-13 02:10
[23]
By 富竹ｼﾞﾛｳ
ふっふっふ…酒のつまみと言えばこのﾄﾐﾀｹ！！
只今参上～！！(ﾍｧｯ
よいしょ、
(簡単ﾚｼﾋﾟ投下)
①小さなﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾂﾅｶﾝの油を入れて葱が茶色に為るまで炒める。
②葱が良い色になったら胡麻油少量と大根の葉を直ぐに入れる。
③少し炒めて葉に少し火が通ってきたらｺﾘｺﾘﾍﾞｰｺﾝをﾌﾗｲﾊﾟﾝに投下。
直ぐに塩胡椒をふりﾍﾞｰｺﾝに火が通るまで中火で一気に炒める。
④後はお皿に盛れば、酒に合うﾄﾐﾀｹ流
大根の葉とｺﾘｺﾘﾍﾞｰｺﾝ
が完成します。
2009 04-05 15:04
[22]
By ザルツブルク
>>19
すまんそん…
取り違えますた…
私『チーズ』とか『揚げた物』
YOU『チーズとか揚げた物』
この違いだ!ヴォォオォオオオ
2009 04-05 13:38
[21]
By ななしし
さつま揚げとちりめんじゃこをピリ辛に炊いたもの
ご飯のおかずにもうましうましです！
2009 04-05 11:58
[20]
By 陽炎
>>18
お、おまいはしぬ気か!?
2009 04-05 10:05
[19]
By 名無し
>>17
それは冒頭で普段食ってると言ってるんだヴォォオオ
>>18
kwsk
2009 04-05 08:54
[18]
By れ
エイヒレが最高だよ
2009 04-04 22:04
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