新規スレ
返信する
[1] 簡単ねぎ焼き
By ゆき
02-13 22:23
材料
青ねぎ‥‥‥‥1/2わ
卵‥‥‥‥‥‥‥1個
だし汁‥‥‥‥100cc
小麦粉･薄力粉‥1/4カップ
鶏ささみ‥‥‥‥1本
レモン‥‥‥‥1/4個
塩‥‥‥‥‥‥‥適量
酒‥‥‥‥‥‥‥適量
ごま油‥‥‥大さじ1
作り方
１ 鶏ささみは細かく切って、酒と塩を振っておく。
２ 青ねぎは小口に刻む。
３ 薄力粉を入れたボウルに、卵、だし汁を入れてなめらかになるまで混ぜ、青ねぎとささみ、塩少々を入れてざっと混ぜる。
４ フライパンにごま油を熱し、【３】の生地を薄く丸く伸ばして焼く。
５ 片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼き、できあがり。
レモンの絞り汁をかけてみてね。
pc
[編集]
[←前][次→]
戻る
[掲示板ﾅﾋﾞ]
☆無料で作成☆
[HP|ブログ|掲示板]
[簡単着せ替えHP]