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[1] 【東京都】
管理人
09-09 13:12
美味しいラーメン見せて下さい。

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[18] ISAO
08-13 01:23
亀有の有名店『道』は流行り系のつけ麺かと思いきや、まろやかでしっかりした味わいが光る店。日替わりの薬味や特製の酢が最後まで飽きさせない美味さを演出する。スープ割を温めなおしをしてくれればパーフェクトなのだが…
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[17] ISAO
08-13 01:19
目黒は山手通り沿いの『ラーメンゼロ』は調味料を使わない驚愕の『ラーメン』を出す。スルメ等の塩気で補ってるらしいが、まぁ何とも優しくも深い味わいに感動。卓上に塩が置かれているが入れて失敗!素材の繊細な風味が飛んでしまった!不思議な一杯。
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[16] ISAO
08-13 01:15
上板橋の有名店『蒙古タンメン中本』の『蒙古タンメン』は後から押し寄せる加減を知らない辛さの激辛麻婆豆腐がのるラーメン。スープ自体の旨味もしっかりあるが、やはり辛い!常連客のライス同時注文の意味が理解できた帰り際でした。
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[15] ISAO
08-13 00:18
新宿ゴールデン街の『凪』ゴールデン街店さん(ラオウの昇天看板が目印)の『中華そば』は他の都内有名煮干し系すら追随を許さない強烈煮干し系!うますぎて気付いたら通って1周年でした!
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[14] スラ仏
10-18 17:33
池袋西口
ラーメン大
二郎と同系列のラーメン屋で、もちろん調節は出来ますが、とにかく野菜の量が多いです!
そして旨いです!
麺が極太!
写真は
ラーメン野菜増し増し
600円
週2回くらい行きます!
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[13] かずまぁ
05-21 17:32
新宿・くまもとラーメン桂花の太肉麺(ターローメン)。
今はたくさん支店が出てチェーン店化してますが、新宿ではかなり古くからあります。
小学生の頃から親に連れられ通い続けている思い出の味です
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[12] かずまぁ
05-20 23:38
神保町のさぶちゃんラーメンより「半チャンラーメン」です。
生姜の効いた油たっぷりのスープに細麺で、見た目よりしつこくなくスルッと食べられます。 ラーメンよりチャーハンが名物のようで、とにかく味が濃ぃ〜感じです。
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[11] ISAO
01-12 00:37
神保町の『覆麺』はパフォーマンスだけの店とおもいきや、少ししょっぱめのスープがたまらない一杯をくらいました!
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[10] ISAO
10-10 09:50
中央線武蔵境駅南口ヨーカドー越えて右折、左手徒歩5分の『きら星』の『ラーメン+チャーシュー追加』は濃厚で臭くない、とろみのある豚骨で太麺が合います。カツオ餡での味の変化がまた面白い。惚れました!
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[9] ISAO
09-30 20:38
》モッパイさん
ホントにうまいっすよぉ〜!上澄みはアッサリ、混ぜてゴマ風味全開!栃木のチェーンみたいですけど…

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