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[1] ラーメンに入ってる海苔って要らないよな 何のために入ってるんだよ
By 名無しさん
02-06 01:14
狛江ラーメン逸品コンテスト：最優秀は私房菜福福 ／東京
狛江市が新名物つくりに実施した
「わくわく元気！狛江ラーメン逸品コンテスト」の入賞作品が決まり、４日矢野裕市長が表彰状を贈った。
最優秀は私房菜福福（和泉本町１）の「狛江野菜の鶏煮込み土鍋そば」（１０５０円）。
中国古来の鶏を煮込んだ白湯スープにそばと小松菜、ブロッコリーなど狛江産の野菜をマッチさせた。
味見した矢野市長は「鶏のスープのうまみと野菜がとけ合い上品な味わい」と述べ完食した。
コンテストは市内の１２店が参加して昨年１０月１日から年末まで新作ラーメンの味を競った。
市内外の客４６０人が投票して入賞作品を決めた。
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